Per noi è fondamentale incontrare e conoscere personalmente i nostri clienti.
Persone, prima ancora che aziende, con le quali nascono rapporti di collaborazione importanti a prescindere dai fatturati.
Il pesto genovese e l’importanza della qualità degli ingredienti Il pesto è uno dei prodotti più rappresentativi e famosi della cucina mediterranea che trova le sue origini sin nell’ antichità. Basilico, formaggio, aglio, olio extravergine d’oliva, pinoli e sale grosso sono gli ingredienti che rendono questo condimento così saporito e apprezzato da milioni di tavole. […]
Abbiamo deciso di dedicare l’articolo di aprile al formaggio analogico, un prodotto che sta sempre di più acquisendo una notevole importanza nel settore lattiero-caseario. Il formaggio analogico è un prodotto utilizzato come sostituto per il formaggio tradizionale. Il formaggio analogico comprende alcuni prodotto lattiero-caseari come le sottilette, formaggio fuso e la mozzarella per la pizza. […]